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生活と暮らしの知恵袋

レシピ、調理法

卵焼きの美味しい作り方は?

皆が大好きな卵焼き、でもなかなかふんわりと出来ません。ウチでは、卵・砂糖・塩に、小さじ1杯の酢を加えて焼きます。酢の臭いもせず、ふんわりと美味です。(注)小さじ1杯以上入れない!

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